2014年金门自助游之美食特产推荐（组图）
4闽式烧饼
位于金沙镇沙美博爱街48号，闽式烧饼，是金门县的有名特产。分为甜咸两种口味，圆的咸烧饼内馅用猪肉拌香葱肉末，吃起来像似蟹壳黄的放大版；而长型的甜烧饼里头则是麦芽馅，糖香沁心，甜甜的烧饼吃起来尤如台中太阳饼的风味。
5蚵仔面线
金门的蚵仔面线，是每个金门人从小吃到大的，更是每位观光客来金门必吃的传统小吃之一。其口感浓郁，香味十足，无论大街小巷都不难瞧见其踪影。
6、高坑牛肉
位于台湾省金门县高坑38号，台湾有句俗谚:没吃过高坑牛肉，等于没去过金门。〝高坑牛肉〞是金门第一牛肉特产品牌，不论是牛肉面及牛肉干，名气都非常响亮﹗其中以牛肩胛里肌肉、金门高梁酒与独家配方汉方香料制成的高坑牛肉干，肉质嫩而多汁，更是风靡全台，信誉卓越｡
7、金门蛋卷
熙来攘往的大街上，看到一群妈妈带着小朋友正在着队，仔细一看，才发现，原来大家都是在等手工、现烤的蛋卷。金门古早味的蛋捲是用两片的铁板夹住，放在火上烘烤，不断翻面，在赶紧拿起来，捲成圆筒状，香酥可口，是份老少咸宜的点心。
8、寸枣糖
历史缘由及相关纪载吉礼喜庆时，请人家吃甜茶，常以红枣、桂圆、冬瓜糖款客。红枣含有早生贵子的祝福，红枣物稀，甚为珍贵，战乱时期一枣更是难求，但有钱没钱娶个老婆好过年，结婚是人生大事，讨吉利的事不能免，聪明的乡贤就以糯米作枣子状，外裹以白糖代替之，更符合「吃甜甜生好生(男)」的民俗。
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