石狮市“宋元海丝宴”推介会举行

来源:石狮日报 2024-05-17 15:55 http://www.mnw.cn/

　　5月16日上午，石狮市“宋元海丝宴”推介会举行。福建省委宣传部副部长、省网信办主任张远，国家网信办网络传播局副局长王娟，福建省网信办副主任刘建斌，泉州市委常委、宣传部部长、统战部部长刘林霜，中国日报社福建站站长胡美东，中国日报网副总编辑李欣，石狮市委书记蔡永生，石狮市委常委、宣传部部长郑天助，石狮市副市长张子牙，参加2024年“中国有约·相约福建”国际媒体采访活动的新闻媒体工作者等参加会议。

　　国际新闻工作者录制“宋元海丝宴”视频

　　蔡永生在致辞时表示，石狮位于泉州湾南岸，毗邻台湾海峡，是海上丝绸之路的重要起点城市和著名侨乡。近年来，石狮市主动融入“一带一路”建设，着力拓通道、强机制、搭平台、优服务，取得丰硕成果。2023年，实现地区生产总值1200.34亿元，外贸依存度从2013年的26.46%攀升至2023年的41.47%，外贸出口额占泉州比重从12.55%提升至23.6%，与58个共建“一带一路”国家和地区建立经贸往来关系。石狮的美食产业也蓬勃发展，我们立足活化泉州海丝世遗和创新闽菜文化的高度，发扬石狮人爱拼会赢的精神，完成《山家清供》全系列菜肴复原工程，通过文化赋能策划推出“宋元海丝宴”。“宋元海丝宴”专题展曾走进国家博物馆、闽菜博物馆等数十场大型节展，系列宣传报道累计浏览量超2亿次，极大提升了闽菜和石狮美食的影响力及美誉度。希望以此次“中国有约·相约福建”国际媒体采访活动为契机，向世界传播石狮声音、讲述石狮故事；诚挚邀请各位领导、各位来宾多到石狮走走看看，听世遗故事，眺海丝航标，品宋元美食！

　　本次推介会，通过大厨推荐、制作流程展现、现场试吃等环节，全方位推介“宋元海丝宴”菜品、预制菜等，让与会人员切身感受体验石狮的美食文化，进一步打响石狮市“闽菜地标美食城市”的城市名片。

　　（记者许小雄颜华杰）

原标题：石狮市“宋元海丝宴”推介会举行

责任编辑：凌芹莉