17日,南安市洪梅镇洪溪村状元郎榨油坊内,茶油香气四溢,工作人员老黄和妻子正忙着将烘干的茶油籽送入榨油机。
这片繁忙景象的背后,是洪溪村油茶产业的蓬勃发展。2025年2月,洪溪村投入3万元对榨油坊进行改造,建成标准化车间,划分更衣室、榨油室等功能区,生产效率大幅提升。
“过去榨油坊设备简陋,如今焕然一新,日处理量从数百斤增至2000斤。”洪溪村党支部书记、村委会主任黄宝川介绍,油茶产业的发展,源于洪溪村的系统性布局。几年前,村委会整合80亩老茶园,种植700亩油茶苗,计划今年建成千亩基地,并成立“共享油坊”,采用“集体经合公司+农户”模式,统一加工销售。
“去年茶油供不应求,今年加工一半就被预订一空,预计销售额27万元。”黄宝川笑着说,为了提升附加值,村里计划引入高层次人才及外来资金,研发茶油籽饼深加工产品,延伸产业链。
此外,洪溪村正筹建总面积1000多平方米的振兴中心楼,预计明年初投用,年租金增收10万元,楼顶光伏项目还可创收4万元。“明年这里不仅是加工中心,更是研学基地。”
油茶产业的兴旺,让村民尝到甜头。村民老黄一家正是受益者之一。此前他和妻子在家务农,如今在油坊工作,月薪各3000多元。“采收季我们全家上阵,去年工资加上自家茶籽收入,家里添置了新家电。”老黄指着仓库里的茶籽袋说,“这里也有我们采摘的,今年预计可产茶油1.5吨,比去年多。”
“我们将结合尖坪山茶油基地、瀑布公园打造‘三景合一’乡村游,吸引游客体验榨油工艺、品鉴茶油美食,打造‘油茶研学游’这一农旅融合模式。”黄宝川表示,洪溪村规划5年内通过“共享油坊”带动78家农户,新增20个就业岗位,村集体经济年增收50万元。
(记者 黄俊涛 通讯员 尤俊辉)
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