5月20日,第二届“泉州人才节”南安专场活动之“5·20”世界蜜蜂日——蜜蜂本土养殖科研人才培训服务活动在南安蜜蜂科技小院进行。
南安蜜蜂科技小院首席专家、福建农林大学蜜蜂研究所所长周冰峰教授为蜂农们带来了一场蜜蜂养殖技术培训,让大家收获满满。
周冰峰团队为何来到南安蜜蜂科技小院?他们是如何开展工作的?取得哪些成效?带着这些疑问,记者深入南安向阳深山,一探究竟。
扎根田间研究每天被蜇是常事
5月21日,天降大雨。虽已入夏,但位于向阳乡的南安蜜蜂科技小院有点寒冷。一早,驻扎在这里的研究生团队们吃完早餐,便开始投入日常的研究工作。
“实验蜂群的新脾修造得不错,只是没有到达边角。我们可以采取抽脾密集群势和大量饲喂糖饲料的方式,促进蜜蜂快速将新脾修造到边角。”在2楼实践基地里,周冰峰正在指导研究生团队开展实验蜂群管理和课题数据采集等工作。一旁的研究生团队听完后,仔细地将老师的指导意见记录下来,随后,慢慢地提出巢脾,查看蜂群情况,采集记录实验数据……
“我去年4月来过这里,今年5月7日又过来,一般持续待到10月才会返校。”今年正在读研二的黄锦荣,是南安蜜蜂科技小院的院长,他们团队已经连续2年入驻这里,过年和寒假期间也都坚守在小院的科研一线。
自从来到蜜蜂科技小院,黄锦荣等人每天都在和蜜蜂打交道,上午8时许,便开始了一天的研究工作,跟踪生长、做实验、分析数据、开展科技服务、记录日志,样样不落下。“每天必被蜇,都习以为常了。夜幕降临,我们就会将数据整理出来,制作图表、分析数据、归纳总结,并研究进展,不定期通过线上和线下课题组进行学术研讨。”黄锦荣说。
今年,他们团队主要攻关“巢温分布及变化规律应用基础课题研究和蜜蜂巢温调节技术研发”,共分成2个课题小组。“巢温对蜂群的生存和健康发展关系密切。”周冰峰告诉记者,研究这个课题对中蜂(中华蜜蜂的简称)生产意义很大,只有充分了解蜜蜂巢温分布特征和巢温变化规律,了解温度对蜜蜂卵、幼虫、蛹发育的影响后,才能科学地研发出巢温调控技术。
依靠蜜蜂科技小院将国家技术在福建本土化
指导完研究生后,周冰峰再次来到工作室,忙着查看学生们的课题研究方案。“指导研究生怎么去做,给他们创造研究条件,帮他们答疑解惑,检查阶段性进展,这就是我们教授的工作与职责。”周冰峰说。
提起南安蜜蜂科技小院,周冰峰赞不绝口:“这个平台太重要了,我们依靠这个科技小院,可以将我国成熟的国家蜂产业体系技术在福建进行适应性改进,新技术实现本土化。”
周冰峰原是国家蜂产业技术体系技术总负责、饲养与机具功能研究室主任、执行专家组成员、中蜂饲养岗位科学家。他们团队在国家蜂产业技术体系的平台里针对中蜂饲养管理技术领域研究了13年,考察了全国所有的中蜂分布区域。团队研发的中蜂规模化饲养管理技术还入选了农业部2017年主推技术。
“可以说,全国最了解中蜂产业的团队就是我们了。国家蜂产业技术体系主要由岗位科学家和综合实验站组成,福建省没有设立蜂产业技术体系综合试验站,而南安蜜蜂科技小院的建立,则弥补了这方面的不足,成为将国家蜂产业体系技术在福建本土化的平台。”周冰峰说。
人才荟萃南安中蜂养殖迎来三大突破
据悉,南安蜜蜂科技小院首席专家周冰峰教授、责任专家朱翔杰博士与驻点专家、科技人员共同组成专家团队,带领常驻研究生,扎根蜂场,常年开展科技服务活动,通过零距离对接、零时差指导、零门槛服务、零费用培训,逐步实现“建好一个小院、入驻一个团队、带动一个产业、辐射农村一大片”。
南安汇甜蜂业家庭农场负责人吴攀峰告诉记者,科技小院从正式成立以来,吸引了一大批高层次人才入驻,包括周冰峰、朱翔杰、周姝婧、徐新建、黄仁才等专家。在蔬果、中草药、水稻等其他领域,该基地也吸引了陈清西、郑诚乐、周元昌、邹双全等各界高层次人才前来。
“这些年来,在周冰峰团队的指导下,南安市蜜蜂养殖技术也迎来了三大技术突破。”吴攀峰笑着说,在他们的帮助下,南安蜜蜂产业体系从小规模到规范化养殖。整个中蜂产业体系,从刚开始的50群,发展到如今的2000多群;蜂群质量管理也从不规范到规范化管理,大大降低了人工成本,比如蜂箱以前尺寸不一,如今都是统一标准尺寸,蜂王年龄也趋向一致性,分蜂、蜂王淘汰也好操作;信息化技术开始介入,包括巢温的人工调节、自动化养蜂技术等高科技课题,逐步实现了去人工化养蜂。
就如吴攀峰所言,在这几年来,周冰峰团队不断实现技术本土化攻关,先后将中蜂规模化养殖技术、中蜂健康养殖技术、优质蜂蜜生产技术成功应用在南安蜜蜂养殖技术中,走出了一条南安乃至福建蜜蜂养殖技术的特色道路。
“福建虽然有很多养蜂人,但很多人连基本的养蜂技术都还没入门。”周冰峰说,如何通过技术引领他们走上乡村振兴之路,任重而道远。为此,他们团队不断走到当地蜂农间“问诊”,蜂农们对着“药方”养蜂,越来越多人酿出林中“甜蜜”事业。(记者 黄俊涛 李想)