晋江：新农村里新气象 “非遗”蒸碗糕开赛

来源:闽南网 2025-01-26 18:42 http://www.mnw.cn/

　　闽南网1月26日讯（闽南网记者尤燕姿文/图）美食小吃、写福送春联、有奖互动游戏、蒸碗糕比赛……今日下午，在泉州晋江市内坑镇黎山村，第七届“非遗”蒸碗糕比赛如期开赛，吸引许多厝边头尾前来围观。

畲族特色的碗糕获得第一名

活动现场吸引厝边头尾来参加

　　活动现场，美食摊位前人头攒动，对于保洁人员、入选“美丽庭院”的家庭、企业员工、常驻黎山村老人、妇女、儿童等都可以领取美食抵用券，免费品尝地道特色的小吃、美食。现场还有有奖问答、抽奖等游戏互动以及“闽南春韵，糕香绿境”文化体验活动。

色彩斑斓的碗糕，还有各种装饰点缀

特色小吃摊位

现场写春联送村民

　　最吸引人的还是蒸碗糕比赛，参赛队员正在蒸锅前忙碌着，热气腾腾的蒸汽缭绕着，一派热闹景象。本次比赛共有8支队伍参赛，并评选出第一名、第二名、造型奖、参与奖等奖项。

　　活动现场，来自内坑镇霞美村的畲族群众63岁的钟永乐，带着妻子、孙子、孙女来参加比赛，一家四口人穿戴着少数民族服饰，非常显眼。10岁的钟舒萍说自己虽然不懂做碗糕，但是知道步骤，经常看到爷爷奶奶在做，每次家里有什么节日都会做碗糕。“甜甜糯糯的很好吃”。

畲族小朋友展示碗糕

畲族村民钟永乐一家四口来参赛

　　去年的冠军张念灵，早早地把做好的碗糕摆放好，做了各种点缀的装饰，滴水兽、红瓷砖等都是闽南元素。满满的一桌碗糕色彩斑斓，看着都很有食欲。张念灵制作碗糕已经有30多年历史了，他的这门技艺获评2022年晋江市非物质文化遗产。

　　本次活动由内坑镇人民政府、内坑镇新时代文明实践所主办，晋江市林业和园林绿化局指导，晋江市内坑镇黎山村党总支书记张蓬杰介绍，今年结合“闽南春韵，糕香绿境”主题，传承非遗文化，让村民们共同参与到这个中国节当中，丰富老百姓的业余文化生活，让他们感受新农村的新气象、新生活。

责任编辑：曾少林

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