打糍粑做龙灯龙岩学院学生动手学民艺感受客家文化

来源:东南网 2015-11-05 11:10 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　打糍粑，制作长汀刻纸龙灯，体验连城剪纸……11月3日，龙岩学院文学与传媒学院举办客家美食暨民间工艺体验活动，让大学生们动手学民艺，感受客家文化。

　　“糍粑虽然好吃，但是打糍粑真不容易。”大二学生谢华彩刚体验完打糍粑满头大汗。糍粑由上等糯谷，蒸熟放入石臼里，杵槌舂制而成。一份好糍粑，一人翻，一人打，需要连续捶打三个小时才能让其口感香甜柔韧。

　　除了糍粑、芋子粄、薯包子等客家美食，活动现场，还有民间艺人为大学生们展示客家传统手工艺。长汀彭坊的刻纸龙灯是福建省非物质文化遗产，只见19个刻凿工具整齐排列，来自长汀彭坊的54岁彭慕喜正在为大学生们展示彭坊刻纸龙灯的制作。

　　同学们在华天妹老人的指导下学习剪纸。

　　彭慕喜介绍，每一个龙灯表面贴有24张刻纸，红绿相间，象征着24节气，也代表人与自然和谐相处，“往往做一个龙灯需要半天的时间。”“没想到这小小的龙灯融合了这么多艺术，其实家乡也有类似的，但是自己从来没有深入了解过，也从来没有自己做过，今天趁着这个机会学习动手做了龙灯的骨架。”大一新生林蓉说道。

　　而一旁的剪纸艺术区则坐满了女生，“剪刀要不离纸，一气呵成剪下去。”来自连城的华天妹老人给围坐的学生作指导。“没有特意学，村里有喜事丧事都会用到，耳濡目染就学会了。”华天妹边做边和同学们聊着天。大三女生曾玉垒正埋头剪着一个牧牛童，“剪纸还是在小学的时候剪过，这次重温感觉回到了童年。”

　　龙岩学院2015级辅导员魏诗程表示，寓教于乐，让学生了解文化的制作，参与文化的生产更能让学生对文化产生认同感。（校通社大学生记者何露露）

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